NPLOMBOK.id– Satu lagi desa di Lombok Timur menorehkan prestasi di tingkat nasional. Kali ini, Desa Pesanggrahan, Kecamatan Montong Gading meraih penghargaan Desa Pangan Aman tingkat nasional.
Penghargaan tersebut diterima langsung Kepala Desa Pesanggrahan H. Badrun, dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) RI di Kantor BPOM Mataram, Senin (26/10).
Penghargaan diberikan atas komitmen dan peran aktif desa dalam penerapan program Gerakan Keamanan Pangan Desa.
Acara yang berlangsung secara virtual ini dihadiri Sekretaris Daerah Kabupaten Lombok Timur H. M. Juani Taofiq. Dalam sambutannya, Sekda menyampaikan pentingnya menjaga prestasi khususnya bagi desa Pesanggrahan.
“Desa Pesanggrahan bisa menularkan ilmu dan strategi ke desa lain dalam menjaga keamanan pangan desa, ” ungkap Taofik.
Selain menerima penghargaan, Kades Pesanggrahan juga menjadi narasumber didampingi Ketua Tim Penggerak PKK dan pelaku UMKM untuk berbagi pengalaman dengan desa-desa lain yang ikut dalam acara ini, baik desa yang sudah diintervensi oleh Badan POM atau belum menjadi desa binaan.
Kades H. Badrun menegaskan pentingnya komitmen dalam setiap program, terlebih lagi program pangan aman desa sehingga masyarakat menjadi sehat karena terhindar dari bahan-bahan makanan yang berbahaya.
Sedangkan pelaku UMKM, Zohriah mempresentasikan hasil olahan makanan berupa krupuk yang tidak menggunakan bahan pengawet seperti soda dan borak.
“untuk menggganti bahan pengawet yang berbahaya bisa digunakan rumput laut, karena bisa juga sebagai perenyah makanan, ” jelasnya.(Hd-09)
